Il Penedés dà il suo nome ai 27.000 ha
di vigneto che crescono fra Barcellona e Tarragona.
Il clima, d’influenza mediterranea, è molto vario e conferisce al Penedés
condizioni privilegiate che gli permettono la produzione di un’ampia varietà
di vini di grande qualità.
Nel Penedés si coltivano le viti bianche Macabeo, Chardonnay, Xarel.lo
e Parellada e le rosse Mazuela, Garnacha, Samsó, Ull de Llebre, Monastrell
e Cabernet Sauvignon.
Questa Denominazione di Origine elabora vini bianchi leggeri, freschi,
fruttati e aromatici, di gradazione moderata.
I rossi sono morbidi e vellutati, complessi ed eleganti, di carattere.
La loro produzione è inferiore a quella dei bianchi. |