Vini di Spagna

Cava Brut Nature Gran Reserva 2011 Laietà

Grande qualità dalle cantine Alta Alella

Nel suo wine blog www.lemillebolleblog.it Franco Ziliani ci guida alla scoperta del Cava Brut Nature Gran Reserva 2011 Laietà, prodotto con metodo classico dalla cantina Alta Alella, ad Alella (Barcellona) http://www.altaalella.wine/es/. La cantina produce anche vini fermi con denominazione di origine Alella.

Realizzato con uvaggio chardonnay, pinot noir, pansa blanca e macabeu, con affinamento di più di 30 mesi sui lieviti, si tratta di un millesimato 2011 con data di sboccatura nel novembre 2014. Si presenta con una originalissima bottiglia molto alta e stretta. Alla degustazione si rivela impeccabile, molto luminoso, con perlage sottile e una fragranza molto invitante      

Dal wine blog del giornalista Franco Ziliani:

https://lemillebolleblog.it/2018/03/07/cava-brut-nature-gran-reserva-2011-laieta-alta-alella/     

 

 

 

 

 

Fonte: Ufficio Economico e Commerciale di Spagna a Milano e https://lemillebolleblog.it/