Vini di Spagna

Canarie

Conosciute un tempo per la produzione di vini liquorosi, le Isole Canarie sono state protagoniste negli ultimi vent'anni, grazie anche all'adozione delle più moderne tecnologie, di una rinascita enologica che vede oggi salite a quasi una decina le denominazioni di origine dei suoi vini. Tale patrimonio si spiega con una grande diversificazione di climi, di suoli e di varietà di uve presenti.